のぶもん台湾さんぽ

台湾のあちこちに出かけたときの旅日記をつらつらと書いています。マイナーな街の紹介が結構多いです。

2020-05-24から1日間の記事一覧

淡水日記14〜おやつに葱油餅はいかがですか?

こんにちは、のぶもんです。 さて、淡水暮らしの楽しみは、三度の食事だけではありません(笑)。スナック系のネタもかなり豊富です。 今日はそのうちの最有力選手「葱油餅」の屋台をご紹介します。葱油餅とは、薄く拡げた小麦粉の生地に小さく刻んだ葱を練り…