こんにちは、のぶもんです。 淡水の街なかにある小吃を巡るうちに、仲良くさせていただけるお店が少しずつできました。 今回は、そんなお店の中から、こちらの食堂を紹介します。 小吃の名前は「向陽食堂」。昨年開店した、比較的新しいお店です。麺類とお粥…

こんにちは、のぶもんです。 さて、淡水暮らしの楽しみは、三度の食事だけではありません(笑)。スナック系のネタもかなり豊富です。 今日はそのうちの最有力選手「葱油餅」の屋台をご紹介します。葱油餅とは、薄く拡げた小麦粉の生地に小さく刻んだ葱を練り…